Добро пожаловать в Болгарию

Рынки

Если вы приехали на отдых в Болгарию, то посетите один из болгарских продовольственных рынков, которых великое множество, как на крупных курортах, так и в любом провинциальном городке. Пойти на рынок или по-болгарски «пасар» (базар) стоит хотя бы из любопытства, чтобы полюбоваться изобилием свежих овощей и фруктов (особенно в летние месяцы), насладиться яркими красками и пряными запахами торговых рядов и посмотреть на колоритных болгарских торговцев, расхваливающих свой товар. В  крупных городов цены «кусаются», а на маленьких базарчиках на окраине или в небольших поселках, можно приобрести любые продукты очень дешево.
Традиционными продовольственными продуктами, которые вы встретите на любом болгарском рынке, являются свежие овощи и фрукты, выращенные без применения «химии». Сезон фруктов и овощей наступает в июле-августе. В это время особенно хороши томаты, хрустящие огурчики, цветная капуста и знаменитый болгарский перец, которого здесь множество сортов и видов – любого цвета и размера. А спелые персики, ароматные абрикосы и дыни, румяные македонские яблоки, болгарские киви – просто глаза разбегаются. Поражает обилие всевозможной зелени: петрушка, кинза, укроп, базилик и множество других трав, о которых знают только кулинары. А какой аромат исходит от рядов, где продают всевозможные приправы и специи! Дело в том, что ни одно болгарское блюдо не обходится без пикантной приправы. Однако специи покупают понемногу и кладут при приготовлении в блюда в небольших количествах – только чтобы оттенить вкус и аромат основных продуктов.
На продуктовом рынке вы обязательно найдете молочные продукты, наиболее интересна знаменитая болгарская брынза, которую кладут в «шопский» и «мешаный» салаты, а также во многие другие закуски. Здесь же вам продадут наливное молоко (млеко) от колхозников, творог (извара) и живой болгарский сыр (кашкавал).

Что касается болгарского вина, то его выбор огромен – на большом продуктовом рынке вы можете увидеть десятки видов вина, изготовленного из разных сортов винограда. Учтите, что оплачивать продукты на базаре нужно только в местной валюте, так что перед походом на рынок позаботьтесь об обмене достаточной суммы рублей на левы. Обмен можно произвести как в отеле, так и в обменном пункте возле рынка или в банке (последний вариант наиболее предпочтителен).

Начало и конец летнего сезона - лучшее время для отдыха

Информация

Отдыхайте вне основного сезона и получите скидку гостя - до 30% от стоимости

Национальные и официальные праздники в Болгарии:

1 января - Новый Год;
3 марта - День Освобождения Болгарии от османского ига;

1 мая - День труда и международной рабочей солидарности;
6 мая - День храбрости и Болгарской армии;
24 мая - День болгарской культуры и славянской письменности;
6 сентября - День Объединения;
22 сентября - День Независимости  Болгарии;
1 ноября - День народного учителя;
24, 25 и 26 декабря - Рождество Христово /Коледа/.

Предварительное

бронирование

Предварительное бронирование и оплата позволит Вам заказать более удобный номер и получить дополнительные скидки на пребывание в отеле.

Организованный отдых детей

В наших отелях уже более 15 лет организуется отдых детей по программе оздоровительного и культурного центра. Наши специалисты окажут Вам всю необходимую помощь в организации отдыха детей, контроля за соблюдением необходимых мер безопасности, организации экскурсий и культурных программ, рационального питания и медицинского обслуживания.